GotteKvällsmat

GotteKvällsmat

  • 3 Recept
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
Fläskfilé med drömgod sås

Fläskfilé med drömgod sås

1. Putsa fläskfilén fri från fett och hinnar. Skär i rejäla skivor. Bryn dem lätt i en stekpanna, salta och peppra köttet
Fläskfilé med vitlökssmör och klyftpotatis

Fläskfilé med vitlökssmör och klyftpotatis

Ugn. 225 grader. Putsa fläskfilén och skär den i 11-12 tjocka skivor som du plattar till lite. Bryn filéskivorna på ganska hög värme några minuter på varje sida, krydda med salt och svartpeppar och lägg dem i en smord ugnsfast form