Vi började första dagen år 2013 med en löprunda längs Singapore river. För den som vill börja året med lite nyttigare godis, har jag här en vegan version
1. Mixa yoghurt, mango, kokosmjölk, chiafrön och honung till en krämig smoothie. 2. Häll upp i ett glas och toppa smoothien med några mangotärningar samt kokosflingor
Jordnötssås. Stek löken i smöret tills den tar lite färg, tillsätt cocosmjölk, sojasås och peppar. Rör ihop ordentligt och koka ytterligare ett tag, blir såsen för tjock tillsättes mer cocosmjölk