Spaghetti med köttfärssås är en klassiker som ju funkar nästan jämt. Som snabbmat i vardagen med färs och färdig tomatsås eller som bjudmat med extra tillbehör som goda oliver, ett gott (vitlöks)bröd, mozzarella och solmogna tomater och ett gott rödvin
Tid ca 25 min / 4 pers. / Ugn 200 graderIngredienser. 1,5 dl mjölk1,5 dl grädde1 ägg7 dl mjölRivet citronskal av 1 citron2 msk strösocker1,5 tsk bakpulverBörja med att blanda ihop mjölk+grädde+ägget