Millabs kokbok

Millabs kokbok

  • 15 Recept
Nutella Cheesecake

Nutella Cheesecake

Jag lovade att bjuda mina jobbarkompisar på fika och jag bakade en nutella cheescake. En kaka som riktigt smälter i munnen
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Gjorde en pasta carbonara idag utan grädde. Precis som det ska vara. Jag lovar tomma tallrikar här hemma
Fläskfilé i grönpepparsås

Fläskfilé i grönpepparsås

Igår var jag gräsänka eftersom Johan fotade bröllop hela dagen. Passade på att hälsa på hos mina föräldrar och lagade mat med tillsammans med mamma
Fraspanerad torskrygg och vårlig kall sås

Fraspanerad torskrygg och vårlig kall sås

Denna underbara torskrygg. Fiskbilen här säljer torskrygg billigt relativt ofta. Värt varenda krona. Panera i Panko ströbröd är något alldeles extra, så prova det om ni hittar det i era butiker
Torskrygg i gräddig baconsås

Torskrygg i gräddig baconsås

Det är högt tryck på jobbet nu och det blir lite kvällsjobb så det är inte mycket till middagslagning den här veckan
Blomkålssoppa

Blomkålssoppa

Blomkålssoppa 2 port. 1 medelstort blomkålshuvud. 3 dl grädde/kokosgrädde. 2 dl kycklingbuljong. 1 dl riven, stark ost/getost
Fiskgratäng med rödspätta

Fiskgratäng med rödspätta

Idag tänkte jag tipsa om en jättegod fiskgratäng som jag gjorde igår. Gjorde den med rödspätta och kräftstjärtar
The one and only Baconpasta

The one and only Baconpasta

När jag var student åt jag den här maträtten jämt. ett paket bacon, en burk crème fraiche och en liten burk champinjoner
Bananpannkaka

Bananpannkaka

Så enkelt, så gott. Jag har blivit strängt beroende av bananpannkakor. Med bara tre ingredienser har du en smaskig frukost, dessert eller mellanmål
Kycklingfile i parmensan sås

Kycklingfile i parmensan sås

Testade en ny rätt idag. Kycklingfilé i parmensan sås och knaperstekt bacon. Så himla gott. Varför inte göra den idag eller som söndags middag
Lax gratäng

Lax gratäng

Gjorde en ny rätt idag. Lax gratäng med räkor i krämig sås. Sjukt gott var det och tomma tallrikar. Testa imorgon och gör denna rätt