Fläskfilégratäng med curry 4 portioner6 ProPoints/port500 g fläskfilé1 purjolök1 tsk olja1 tsk currysaltvitpepparSås. 3 dl fraiche, max 8%2 tsk curry2 msk chilisås (ketchuptyp)1 grönsaksbuljong tärning2 tsk soya2 st vitlöksklyftor1½ dl riven ost, max 12%Skär filén i strimlor eller 1 cm tjocka skivor Nillas recept
Rödgul gryta med fläskfilé... Semestern är slut för i år och i mon börjar allvaret igen. Ska samtidigt bli skönt och jag hoppas vi får ha kvar lite värme ett tag till, är inte alls redo för höst och vinter ännu men det är mycket skoj att se fram emot framöver Linas mat - hemma och på resande fot...
