Mormors Pressgurka Skiva färsk gurka tunt med osthyvel. Blanda med salt i en skål. Lägg ett fat och en tyngd över i 30 minuter, häll av spadet Matklubben.nu
Skånsk senapsgurka Tvätta gurkorna väl. Skär de i skivor. Lägg dem i kruka eller glasburk med senapskorn och dillkronor mellan varven Matklubben.nu