Ugnspannkaka med potatis - prima vardagsmat! (Ungefär som mina armar. Kalla det raggmunk i ugn eller ugnspannkaka med potatis - oavsett namn är det här en otroligt tacksam vardagsrätt en glåmig tisdag när man inte har så mycket hemma eller orkar göra en större insats vid spisen Bara en kaka till...