Det finns många olika recept på inlagda rödbetor. Tvättar rödbetorna noga. När rödbetorna är mjuka heller du av kokvattnet, skölj dem sedan i kallt vatten
rödbetor. Tvätta rotfrukter och äpple ordentligt och skala. Kör i juicecentrifug. Blanda i lite vatten och även citrussaft om du vill ha syrligare smak