Quinoasallad med sparris, champinjoner och purjo, och med läcker sallad därtill Den här veckans vegetariska förslag blir en riktigt god quinoasallad med grönsaker och en härlig grönsallad förstärkt med blåbär därtill Kjerstis mat och prat
Quinoasallad med bönor 1 knippe ruccolasallad. Koka Quinoan och bönorna enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda olja, vinäger, hackad lök, salt och peppar Matklubben.nu
Veckosallad Blanda ihop dressingen och häll över salladen, blanda om. Salladskrydda. Använd matberedare. Hacka vitkål i den storlek du vill ha Matklubben.nu