Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Tranbärs- och pumpafröbröd

Tranbärs- och pumpafröbröd

Värm vattnet till 37 grader. Rör ut jästen i degvätskan. Tillsätt sirap, salt, vetemjöl special och rågmjöl
Surdegsbröd med skållat havre

Surdegsbröd med skållat havre

Surdegsbröd med havre. Detta bröd har jag bakat många gånger, och det blir alltid bra. Likaväl som formbröd, limpor eller frallor
Rågsurdegsbröd med tranbär

Rågsurdegsbröd med tranbär

Det här är en av de varianterna jag bakar av Johannes rågsurdegsbröd. Tranbären ger en söt smak och ett något saftigare bröd
Lite grövre surdegsfrallor

Lite grövre surdegsfrallor

Goda frallor som gräddas snabbt på morgonen när de skall ätas. I de här hade jag både grahamssurdeg och en del grahamsmjöl