Sätt muffinsformar i två muffinspannors fördjupningar. Fördela smeten i muffinsformarna. Bred en tesked dulce de lecce över varje muffins före servering
Skeda upp smeten i små maxarinformar alt små muffinsformar. Smält smöret i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt och rör ner det smälta smöret
