300 g mozzarella. Ströbröd. 2 st ägg. Mjöl. Olja till fritering. Paprikapulver. Torkad persilja. Salt. Tillagning. -Skiva mozzarellan till mindre bitar
Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära