Mina favoriter

Foul

Foul består utav favabönor och är främst populär i arabvärlden. Man äter det oftast med tomat, olivolja och det viktigaste av allt, arabisk bröd

Matfrånhjärtat

0

140

Paprika fylld med orientalisk lammfärs

Hur kul är det inte att namnge rätter då. Ehm. Idag gav vi donken och alla pizzerior en fetingdiss, för att istället festa på dessa skönheter

Aldrig längre bort än vad som fungerar.

0

120

Curry potatis

Curry potatis är en smakrik gryta kryddad med curry. Jag gillar stark mat så jag brukar använda het chilipeppar

Irakisk mat

1

270

Tabouleh

Tabouleh är ursprungligen en libanesisk sallad gjord pa bulgur och persilja. Pa arabiska betyder tabouleh kryddad sallad

Medelhavsrecept

0

220

Arabisk linssoppa

För ett par år sedan fanns ett fantastiskt soppställe på Wargentinsgatan i Stockholm vid namn Åmar (efter Åsa och Maria som drev den pyttelilla restaurangen)

Fröken Linda & Hennes Moster

0

1170

Libanesisk kyckling

Nu har jag två veckor semester, jippi. Den första veckan tillbringar vi i Jämtland och den andra veckan kommer vi vara i Luleå och förbereda oss inför skolstarten och hösten

Få lite matro

0

560

Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Fredag och heeelg. Idag bjuder jag på ett smarrigt och enkelt recept som passar riktigt bra som fredagsmiddag

Gott Och Blandat

18

2.3k4.1

Palestinsk kycklinggryta med ris

Eentligen är det så här man gör ris i hela mellanöstern. I Östra Jerusalem frågade jag. Jag fick olika recept hela tiden

Glada ryttares recept!

0

180

Ris som i mellanöstern, kolgrillad kefta och tomatsalsa med rostad paprika

Mat till ett filmteam                Just nu pågår i Norrköping en kortfilmsinspelning. För att hålla nere budgeten åtog jag mig att laga mat

Glada ryttares recept!

0

330