)Det här är en efterrätt som vi i min barndom ofta om hösten åt hemma. Min fru har lite sorgset tittat och doftat på när jag lagat den här, hon kör LCHF just nu
Dela räkorna i mindre bitar, tillsätt ägghack, stenbitsrom, majonnäs och gräddfil. Till dessert blev det Ekströms chokladmousse, toppat med små minimarsmallows