Vardag mat

Vardag mat

  • 8 Recept
Småländsk korvlåda

Småländsk korvlåda

Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Skala och hacka löken. Dela broccilin i små bitar. Skiva det fina på stjälken
Makaronilåda med korv

Makaronilåda med korv

Ibland vill jag bara äta lite vanlig vardagsmat. Makaronilåda är kokta makaroner som du gratinerar i ugnen med äggstanning och ost

Fyllda äpplen med vispgrädde

1. Sätt ugnen på 200°. 2. Skölj äpplen, skär av toppen på äpplena (precis under stjälkfästena) och spar locken
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Dela eller klyfta tomaterna och lägg dem bredvid fisken i grädden. 10 st körsbärstomater eller 2 st vanliga
Lapskojs

Lapskojs

Lapskojs. 4 port. 12-14 medelstora potatisar. gräddmjölkmargarinsaltpeppar1 burk salta bitenSkala potatisen och skär dom i lite mindre bitar
LUFSA

LUFSA

Lufsa är Ölands nationalrätt. Om jag ska beskriva den här rätten så skulle jag säga att det är som en korsning av ugnspannkaka och raggmunk i ugn

Svamp och paprika kyckling

Stek kyckling, svamp och vitlök i en stekpanna med matfett i ca 5 min. 1 msk matfett. Skär kycklingen och paprikan i bitar, ans aoch skär svampen i halvor