När indiska vindar sveper genom bistron För att bryta av lite så ni inte blir helt utmattade av mitt tjat om den delen av mathimlen som ramlat ned i Skåne, så bjuder jag på lite av min mathimmel Remsans bistro
Löksås Detta är en krämig och god löksås som passar utmärkt till bl. a. stekt fläsk och potatis. Ingredienser. Recept för 4 personer Kockisen
Spagettigratäng med bacon Koka spagettin i lätt saltat vatten. Bryn bacon och svamp i lite olja. Slå av spagettin och blanda med svampen och baconet Matklubben.nu
Helstekt pepparfilé Dagen innan. Sätt ugnen på 150°. Salta oxfilén. Bryn den runtom i smör och olja i en het stekpanna. Lägg över på en ugnsplåt Matklubben.nu