Den här blev underbart god. Det doftade jul i hela huset. Jag åt en sallad till, men vill man lyxa till det och det är helg, så tipsar jag om att lägga nyskalade räkor på laxen vid servering
Yakiniku är ett japanskt sätt att tillaga kött och grönsaker. Det här är en förenklad variant som består av tunnt skivat kött som får gotta till sig i en japansk marinad och sedan stekas hastigt i olja några minuter i en stekpanna eller wok
