Äppeltryffel med rosmarin Hacka chokladen mycket fint. Skär äpplena i stora bitar, skal och kärnhus ska vara kvar, och lägg dem i en kastrull tillsammans med rosmarin, äppelsaft och honung Matklubben.nu
Björnbärsmoussetårta med champagnetryffel Botten. Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan fint. Vispa ihop alla ingredienser med en elvisp. Rita två rundlar ca 16 cm i diameter på bakplåtspapper Matklubben.nu