Servera med pasta eller ris. Hacka löken och fräs den en liten stund i olja på medelvärme. Strimla eller hacka vitlöken, paprikan och purjolöken undertiden
I med pastan i pastavattnet och koka enligt anvisningarna. När pastan är klar, häll av i durkslag. I med pastan och dra några varv med pepparkvarnen över