Havreflarn med havtornsmousse Havreflarn. Smula ner smöret i vetemjölet och florsockret. Tillsätt havregryn och salt och rör ihop degen med de uppvispade äggen Matklubben.nu
Laxfjärilar med vermouthsås och pressad potatis Koka upp vinet tillsammans med buljongtärningen och låt det koka ihop tills hälften återstår. Tillsätt crème fraichen och låt koka ytterligare c Matklubben.nu
Havtornsmousse Vispa grädden lätt och tillsätt ½ dl socker samt vaniljsocker. Rör försiktigt ner saften samt resten av sockret Matklubben.nu