Recept kommer från Dr Dalquist's och Ariams LCHF kokbokGorgonzolabakade lax med vitvinssåsRecept för 4 personer4 bitar lax100g gorgonzolaSås1 dl matlagningsvin1 fiskbuljongstärning2 dl creme fraiche1 dl hackad dill (jag körde med fryst)1 stor klick smörSätt ugnen på 200CSkär ett snitt i laxen men inte så det går rakt igenom
Snabbt, enkelt, gott. vad mer krävs av en middag. Använd frysta styckepackade torskfiléer och en färdig kryddblandning så kommer fisken nästan vara klar innan riset är färdigkoktVill tipsa om att blanda i lite röda linser i riset när du kokar det