Skär osten först i fem skivor. Låt kantbitarna vara som de är, övriga skivor delas i två bitar. Dela varje skiva lufttorkad skinka på mitten, inte på längden
Här kommer receptet på den smaskiga Ansjovisrullen jag hade på midsommarbordet. Enligt önskemål från familjen har jag hunnit göra den en gång till sen dess och då passade jag på att justera receptet lite
Lägg smördegsplattorna lite omlott på en plåt medbakplåtspapper och nyp ihop skarvarna. Fördela fetaostoch timjan på smördegen och tryck till, ta eventuellthjälp av en kavel
