Lovade ju att visa er mammas födelsedagsmiddag som hon önskade i fredags. Det blev kallskuret kött och potatisgratäng och som alltid vill hon ha en varm gräddsås till så hon fick som hon ville
Skär kycklingfilen i mindre bitar. Vänd kycklingen först i mjöl,sedan ägg och sist ströbröd. Toppa General Tso´s kycklingen med sås och salladslök,servera med ris och krispig rättiksallad
Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Låt det koka ihop ett tag medan kycklingen steks. Lägg kycklingen i en ugnsform, häll över såsen och bred ut den lite fint över
