Havre är ett näringsrikt kornlag och ett hett tema vad gäller diabetesforskningen. Det är fibrerna i havren som kan ha en blodsockerreglerande funktion, beta-glukaner
Bakade lite härligt krispiga småkakor med smak av apelsin och kokos. Detta är ett recept på sockerfria småkakor men det går lika bra att använda vanligt strösocker