Rötter

Rötter

  • 3 Recept
Glaserad kålrot – något helt annat

Glaserad kålrot – något helt annat

Då och då återkommer jag till kampanjen Koka-inte-grönsaker. Stek dem, grilla dem, kör dem i ugnen. Gör vad som helst, men slentriankoka dem inte
Pommes frites på sötpotatis

Pommes frites på sötpotatis

Ni bara måste testa detta. Jag och min roomie åt dessa som snacks härom dagen och doppade i chilibea. På onsdag ska vi ha vänner över så då tänkte vi nog göra dessa tillsammans med en köttbit och god sallad
Kålrots frites med bacongördel

Kålrots frites med bacongördel

Skiva och strimla den skalade kålroten i ca 1 cm stavar. Hetta upp oljan i fritös eller kastrull till 180-190 grader