Förrätter

Förrätter

  • 14 Recept
Nyår 2012 – förrätt I

Nyår 2012 – förrätt I

Jagtyckermycketomtilltuggochförrätterattjagskullekunnalevaenkomdem, ochdetvarväldelvisanledningentillattvihadetvåförrätternyår
Mannerströms Skagentoast

Mannerströms Skagentoast

Räkorenfredagärjuingetnytthärhosossmenegengjordskagenröratoastvarnågotnytt. Harfaktisktaldriggjortegenskagenröraförututanbaraköptmendetvarjusuperenkelt
Västerbottenpaj med löjrom

Västerbottenpaj med löjrom

Härkombinerastvåavdeabsolutbästasvenskamatprodukterna. löjromochvästerbottensost. Etttipsförvackeruppläggningärattanvändatvåmatskedaravmodellstörreförattformavackra "ägg" avlöjrom
Crêpes med räkor och krabba

Crêpes med räkor och krabba

Crêpes. Vispaägg, mjöl, smörochgräddetillensmet. Låtsvällaienkvart. Gräddasmetentilllövtunnacrêpes, defårejvaratjocka
Laxbakelse med kräftor

Laxbakelse med kräftor

Fyllning. Låtkräftornarinnaavnogaochpressaurvätskan. Hackakräftorochlax. Blandakräftstjärtar, lax, crèmefraiche, majonnäs, dillochcitronpeppar
Raggmunksvåfflor - Recept

Raggmunksvåfflor - Recept

Raggmunkärentypavrårakaka - fastpotatisenblandasmed. enpannkakssmetsomgörattdenhållerihopbättre
Skagenröra

Skagenröra

härgörduSkalaräkorna, taundannågratillgarneringochhackarestengrovt
Kantarellcocotter

Kantarellcocotter

Skalalökenochhackadenganskafint. Ansadenfärskasvampenellerlåtdenkonserveraderinnaavordentligt
Ostsufflé

Ostsufflé

Sättugnen225°. Vispautmjöletihälftenavmjölkenienkastrull. Tillsättrestenavmjölkenochlåtkokauppundervispning