Om jag har överbliven tomatsås brukar jag laga lasagne. Den här gången använde jag som ostsås en blandning av ricotta, parmesan, vitlök, basilika och salt
Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss