mat

mat

  • 3 Recept
Kålgryta med ingefära

Kålgryta med ingefära

Som barn hade jag stor och tacksam aptit, favoritmaten var kokt block-torsk med ärtor-majs&paprika-mix, potatis och smält smör
Kolatårta

Kolatårta

Den andra tårtan vi bakade till påsken var alltså en kolatårta. Barnsligt gott =D Tårtbotten 4 st äggvitor 2 dl strösocker 175 g mald sötmandel Kolakräm 2 dl vispgrädde 1 dl strösocker 0,5 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker Garnering 2,5 dl vispgrädde 50 g choklad, ljus eller mörk Sätt ugnen på 175°
Krämig skinksås

Krämig skinksås

2 port. ca 30 min. 150-200 kokt eller rökt skinka. 3 dl kokt spagetti eller annan pasta. 2 tsk margarin. 2dl cremé fraiche