Måndag kväll och 7 arbetsdagar kvar till semester, men vem räknar. Ska bli sååå underbart. Var på polisen och hämta nya passet idag så nu är jag good to go
1. Dela fiskfilén i 2 bitar och lägg dem i två smorda ugnssäkra formar. Salta och peppra fisken. 2. Blanda matfettet, ströbröd och mandelspån i en skål
Jag har tidigare nämnt att jag är tokig i pastasåser och just denna med bl. a lövbiff, soltorkade tomater, champinjoner och basilika är nog minsann den godaste hittills