Under tiden som köttet är bortglömt kan man passa på att rodda till lite schysta grönsaker. Jag fascineras av det asiatiska köket och blir ofta lite besatt av att laga rätter med asiatiska influenser
Hur man rent praktiskt går till väga för att göra mjölksyradegrönsaker kan du läsa här. Jag konserverar bara grönsaker, frukt och bär, inte kött eller fisk
