ute

ute

  • 4 Recept
Muurikkamat

Muurikkamat

För ett tag sedan så va vi ute i stugan och fejjade och när man är där så blir det en hel del mat som lagas till på muurikkan
Fläskfilé á la muurikka

Fläskfilé á la muurikka

Stek filén och morötterna i smöret några minuter. Skär filén i lagoma bitar, skär morötterna i ganska små stavar, hacka purjon och skär svampen
Viltskavsgryta i muurikka

Viltskavsgryta i muurikka

Ta fram steken kvällen innan och lägg i kylskåpet då är den lagom upptinad till morgonen och ska då skäras i tunna skivor