Mina favoriter

Nässelsoppa med pocherat gårdsägg

Gör så här. Skölj nässlorna noga, ta bort rötter och grova delar. Koka upp vatten i en kastrull och salta lätt

Touchoftaste

Kirskålspesto

Nu är de små rackarna här igen och ett oändligt arbete har bara fått sin början. Jag pratar om ogräset som gärna vill ta över våra gräsmattor och rabatter

atilio.blogg.se

Fetaost och kirskålspaj - kan man äta ogräs?

På koloniföreningen finns det två läger. Det ena lägret äter kirskål och hyllar dess hälsoeffekter, det andra säger bestämt

Familjen W i Vällingby

Lammfärs biff med kirskål, broccolipuré och skummande päron sås

Lammfärs biffar. Ingredienser. 500 g lammfärs. 1 ägg. 2 msk riven pepparrot. En handfull kirskål ( ca 8-10 blad)

Christians mat och minnen, samlade recept

Kirskålspaj

Jag äter gärna kirskålspaj. Nej, kirskålen är inte bara ett besvärligt ogräs i trädgården att sucka och svära över, ingalunda säger jag

Var i helsicke är min grapefrukt?

Maskrossaft

Vatten och socker kokas 15 minuter. Skölj blommorna under tiden. Tillsätt därefter blommorna och lite muskot

Matklubben.nu

Gul, gulare, gulast skrev jag om senast, men gulare ska det bli. För efter att jag hade varit ute och fotat maskrosängar och rapsfält lyssnade jag på P1 där någon kläckte ur sig att man faktiskt kan göra maskrosmarmelad

Tiden på Tegelbacken

Soppa på ogräs

Kirskål växer överallt. De är trädgårdskolonistens värsta ovän, den invaderar diken och trädgårdar med rasande fart

Provköket

Notiser