Ta bort soppan från plattan och kör med mixerstav till slät konsistens. Sätt tillbaka soppan på värmen och häll på grädden, rör om och krydda med salt, svartpeppar och häll i riven parmesan
Ta av kastrullen från plattan och mixa soppan slät med en stavmixer. Om soppan är tjock kan du nu hälla i det varma vattnet från vattenkokaren, känn efter själv hur mycket du behöver för önskad konsistens
