Använd färdiggrillad kyckling och dela i bitar eller tillaga filén och dela den i mindre bitar. Lägg kyckling i botten, strö över purjo, paprika och champinjonerna
ca 4 portioner4 kycklingfiléer3 stora rödbetor3 morötter3 palsernackor1/2 rödlök1 liten kålrotsalt och pepparca 2 msk olivoljaca 1 tsk honungMarinad till kycklingen. 1 avokado1 dl crème fraichelite salt och pepparlite pressad citronLägg kycklingfiléerna i en bunke. Börja grilla kycklingen när det är ca 15 minuter kvar tills rotfrukterna är färdiga. 4 kycklingfiléer
Dela paprikan i halvstora bitar och låt fräsa med kycklingen. Skär kycklingen i bitar och lägg över på salladenDela avocadon och lägg på bitarna på fatet