God kväll. Denna helgen börjar lida mot sitt slut. Tiden man är ledig går alldeles för snabbt. Idag har vi varit hemma mest hela dagen, fixat och planerat en eventuell födelsedagspresent till Stefan som fyller år om två veckor
Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Enkelt och gott. Perfekt vardagsmat. 4 portioner3 ägg2 dl vetemjöl5 dl standardmjölk1/2 tsk salt400 g fast potatis, skaladSmör till stekning400 g stekfläskBlanda ägg och vetemjöl till en tjock massa
Bröd i långpanna är supersmidigt. Detta recept är knyckt från boken Laga mat tillsammans. Jag har givitvis märkt att besökarantalet har stigit de senaste dagarna
