På nyårsafton vill man helt klart äta något gott, gärna till förrätt, huvudrätt och efterrätt. Själv tycker jag det är roligt att testa på nya saker, även om det kan vara vanskligt att göra en rätt man aldrig ätit tidigare för första gången när gästerna sitter och väntar
Igår var jag i Uppsala hela dagen med min kollega Camilla och fixade lite ”business”. EU-bidrag, jordbruksstöd, unga lantbrukare, åkrar, vallar, träda, betesmark, sommar- och vinterhagar snurrar fortfarande i mitt huvud