Luis hummus
4 dl färdigkokta kikärtor 2 klyfta vitlök 1,5 tsk ingefära, riven 1 dl persilja, hackad 7-8 korianderkvistar, hackade 1 citron, saften 0,5 tsk gurkmeja 0,5 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver 1 tsk curry 0,33 tsk malen svartpeppar 1 tsk salt 1 tsk äppelcidervinäger 1 dl olivolja
www.koket.se
