Ugnspannkakan är definitivt en av mina favoriter bland de svenska klassikerna. Pannkakstok som jag är, älskar att göra en stor sats så att jag kan frys in och ta fram ett par bitar när det krisar
Det finns så många goda rätter och varianter med köttfärs i. Här kommer receptet på en ugnspannkaka som fylls med köttfärs och rullas därefter ihop till en rulle
