Jag har försökt mig på en food fusion mellan indiskt och thailändskt i den här rätten. Den kommande veckan är det min tur att vara inspiratör för projektet Vegetarian For A Year
Paneer är en indisk ost som går att steka. Den smakar inte så mycket utan får smak av den mat den tillsätts i eller så tillsätter man salt och olika kryddor eller någon god marinad när paneeren steks
