julkakor

julkakor

  • 5 Recept
Fudge med kolasmak

Fudge med kolasmak

Passade på att koka fudge när jag hade en stund över. Som bas använde jag en burk kondenserad mjölk. Resultatet blev en fudge med kolasmak som smälter i munnen
Mintkyssar

Mintkyssar

När jag var mindre gjorde vi alltid mintkyssar till julen. Men något år glömde vi bort de och plötsligt fanns de aldrig där på julbordet
Mintkyssar!

Mintkyssar!

Du behöver. 1 äggvita. 3 1/2-4 dl florsocker beroende på hur stor äggvitan är. 5 droppar pepparmintsarom. 50 gram ljus eller mörk choklad
Klenäter

Klenäter

Smält smöret. Rör ihop ägg, äggula och sirap med konjak och citronskal. Tillsätt smöret. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten
Mandelmusslor

Mandelmusslor

Mandelmusslor är klassisk julkaka som görs i ovala veckade formar som liknar en mussla. Du behöver inte ha 45 formar, utan du kan grädda dem i omgångar