Libanesiska ostpinnar Dessa är så goda. Mamma gjorde dessa till oss när vi var små och bodde hemma. Mamma var riktigt duktig på våra maträtter, libanesiska köket silvias mat & bak sida
Marockansk linssoppa Vi ÄLSKAR röda linser. Det är så himla gott att göra soppa på av det och med bara några få kryddförändringar blir det ändå stor variation mellan sopporna Mat och bak med recept
Libanesisk sallad med linser En nyttig libanesisk sallad med fantastiska smaker. Gröna linser som får marineras i en syrlig vitlöksmarinad tillsammans med mynta och persilja Zeinas Kitchen
Heta lammfärsbullar med libanesisk yoghurtdipp Rör samman ajvar relish, ströbröd, sambal oelek, ägg, salt, spiskummin och citronskal. Blanda väl med lammfärsen Matklubben.nu
Libanesiska lammspett Stek sharlottenlökarna i en stekpanna så de får lite färg. Blanda alla ingredienser i en stor bunke(lättare att jobba med färsen då) Matklubben.nu
Tabbouleh - fräsch libanesisk persilje- och bulgursallad Jag har velat göra tabbouleh länge - har sett receptet här och var under en lång tid. Den har alltid verkat så fräsch och jag blev inte besviken Två små kök
Hummus Men till meze så är ett libanesiskt tunnbröd att föredra. Hummus blir nästa recept på denna meze special Emilias mat & bak