Koka upp buljongen, blanda äggulorna och crème fraiche. Tillsätt sedan crème faricheblandningen i buljongen och salt, peppar och lite socker, koka upp det
Recept på pressgurka hittar du HÄR. När vi är i Danmark försöker vi alltid hitta en korvmoj som säljer ribbenstek i bröd serverat med de klassiska tillbehören pressgurka och rödkål