I lördags när det var dags för melodifestivalen här igen då gjorde jag i ordning en mycket god lövbiffpasta med soltorkade tomater, basilika och parmesanost i och den blev så smarrig att jag och min man vräkte i oss alltihopa som skulle varit till fyra personer
Hacka oliverna ganska fint och blanda dem väl med mosad ost. Lägg upp köttbitarna på bänken, banka ut dem lite med knuten hand och krydda med salt och svartpeppar