Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Hoppas att ni haft en fin helg. Dagarna har verkligen sprungit förbi här och gäster och familj har nästan avlöst varandra
Midsommarafton på fredag och ännu en anledning till att äta gott. Nedan får ni receptet på en laxröra-favorit som passar perfekt att ha på midsommarbordet eller som en förrätt
Nu börjar det ju dra ihop sig till midsommar och jag njuter till fullo av den tid som är just nu. Vi kommer åka upp till vårt landställe över midsommarhelgen för att njuta av idyllen på landet i vår lilla stuga
Jag har tyvärr inte hunnit provbaka så många nya recept den senaste veckan som jag hade önskat så istället för att ni ska få ett nytt recept här idag blir det en gammal sommarfavorit istället som jag vet att många av er gillar
Visst har man väl ändå, äntligen, fått sommarfeeling. Det kanske inte är någon högsommarvärme direkt, men ändå, och visst blir man lite gladare och lättare till sinnet när solen skiner och det är varmt, särskilt nu när det är sommarlov och semestern hägrar
