Goda tillbehör till maten kan göra så mycket för helhetsintrycket av en måltid. För en tid sedan skrev jag till exempel ett inlägg om hur man kan piffa upp den klassiska ”svenne-tacosen” genom att göra sina egna tortillabröd, byta ut köttfärsen, göra sin egen guacamole och salsa osv
1 glasburk med lock, 2-3 rödlökar, 1/2 dl ättika (12%), 1 dl sukrin (eller annan sötning), 1 tsk salt & vatten till att fylla upp (2-3 dl). 2-3 rödlökar
