Hemmagjorda proteinbars har varit ett stående inslag som mellanmål både i veckorna och som när vi åker iväg någonstans de senaste åren, i våras bestämde jag mig dock för att se om jag kunde ta dem ett steg vidare för att få i mer protein och samtidigt hålla den totala energimängden konstant eller till och med få den lite lägre
När Under vårt tak nu firar 1 år som blogg vill vi bjuda på något extra. Vi har därför komponerat ihop en trerätters jubileumsmeny som givetvis är Paleo
