Mat

Mat

  • 4 Recept
Chili con carne i mängder

Chili con carne i mängder

Detta blev en middag för två samt sex ordentliga matlådor. Tillsätt krossade och skalade tomater. Servera med ris, en god sallad och packa ner det som blir över i matlådor
Nyttiga små köttfärspiroger

Nyttiga små köttfärspiroger

Rör i krossade tomater och puré. Lägg på ett par matskedar på varje rundel. Min portion (3 piroger, 45 g tomat, 30 g gurka, 21 g paprika, 35 g vitkål och 200 g mellanmjölk till) gav. Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st250 g nötfärs1 liten gul lök130 g morötter½ msk olivolja1 dl krossade tomater1 msk tomatpuré1 ½ msk sweet chilisås2 krm saltsvartpeppar25 g färsk jäst5 dl vatten, 37 grader½ dl mager kvarg½ tsk salt60 g rågmjöl (ca 1 dl)300-350 g vetemjöl special (ca 5-6 dl)ägg och lite vatten till pensling1. 45 g tomat

Snabb chiligryta med mjukt bröd

Tillsätt krossade tomater, vatten, tomatpuré, köttfond och torkad basilika. 380 gram krossade tomater. 1 msk tomatpuré

Lahmadjon - Lammfärspizza

Stek tomatpurén lätt i olivolja i en gjutjärnspanna. 2 dl tomatpuré , naturell. 1 tomat(er) , i klyftor. ca 20 st