Paj med fetaost och spenat Veckorna bara springer iväg nuförtiden. Nu är det fredag och dags för helg igen. Hösten börjar dessutom göra intågande på allvar Emilias mat & bak
Fejkad bearnaisesås – ett lite magrare men väldigt gott tillbehör till maten! Sveriges mest älskade sås, kan det vara bearnaisesåsen. Varm eller kall, till sommarens grillade köttbit likväl som till bakispizzan dagen efter nyårsafton pamittlillasatt
Snittar med löjrom Skala och mosa äggen med en gaffel. Låt sardellerna rinna av och finhacka dem. Blanda ägg, sardeller, crème fraiche, senap, gräslök och peppar Arla
