1. Sätt ugnen på det gradantal brödförpackningen visar. 2. Soppa. Skala och grovhacka lök och vitlök. Skala och tärna potatisen och skölj och dela broccolin i stora buketter
Smördeg på rulleKetchup i i bottenFetaost smulad över ketchupen Oregano strös överRulla ihop och skär i 1,5 cm tjocka bitarTryck till dem lite200 gr i ugnen ca 15 minuterLåt dem svalna på galler Servera till en drink eller lite bubblor
Jag började dagen med en riktig vitamin energi smoothie idag. Jag är förkyld och behöver alla vitaminer jag kan få i mig just nu för att bli snabbt frisk
Broccoli är nr 1. Jag börjar min utmaning – 30 dagar grönsaker med en snabblagad och underbart god broccolirätt som man kan äta som tillbehör till kött eller fisk eller som den är till lätt lunch eller middag
Lättbakat och ack så gott. Bakade dubbelsats igår som jag tog med till utbildningsdagen jag var på idag tillsammmans med Missing People Skåne, Blekinge och Kronoberg
Meat-free Monday igen och vegetariskt blir ju mer och mer populärt överallt. Det är verkligen en stark trend, vilket man kan förstå då det är bra både för miljön och för plånboken
På mitt jobb har jag infört att den som fyller år, inte ska bjuda de andra på fika. Det är ju så klart så att födelsedagsbarnet ska få njuta och bli uppassad
Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Peppar, peppar. Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche
Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
Mitt recept på LCHF scones flöder flitigt på instagram. Det är många MÅNGA som lägger ut bilder på LCHF scones och det känns alltid kul när källan visas
