Dansk Flaeskesteg Första problemet är att anskaffa en förnuftig stek. Det bästa är naturligtvis att gå till slaktaren och be om en bit benfri kotlettrad med svål Matklubben.nu
Portugisisk piri piri-kyckling Halvera kycklingarna och lägg dem på arbetsbordet. Skär försiktigt bort ryggbenet. Pressa ner kycklinghalvorna mot arbetsbordet med handflatan så att de blir platta och lägg dem i en ugnsfast form av glas eller porslin Matklubben.nu
